تحضير بوفيهات الحفلات في عمان | نبع الكوثر للضيافة العمانية


البوفيه أهم ما يميز حفلتك واكثر ما ينتقده الضيوف فينتقدون نوعية وجودة الطعام المعد في البوفية وكذلك ينتقدون طريقة ترتيب البوفيه والاكسسوارات والادوات المستخدمة في تنظمي البوفيه لذا يجب عليكي الاهتمام بالبوفيه بشكل خاص أثناء ترتيبك لأي حفل ويجب أن يكون متنوع ويشتمل علي عدد من الأصناف المتنوعه حتي يتناسب مع كافة الأذواق 



يجب الاهتمام بتنويع الأصناف المقدمة في البوفيه حتي تتناسب مع الأذواق المتعددة للمدعوين وحتي ينال إعجابهم كما يجب أن يحتوي البوفيه علي أشهر الأصناف المعروفة للضيوف فيمكنك عرض أصناف متنوعة ومنها صنف او اثنين غير معروفين للضيوف لتجربتهم ولكن يجب ان يتنوع البوفيه بعرض الأصناف المشهور والمتعارف عليها 
يجب الانتباه إلي كمية الطعام المقدم للضيوف ويجب أن يكون كافي لعدد الضيوف 





يجب أن يتم تنسيق البوفيه بعناية فائقة ليجذب انتباه الضيوف كما يجب عدم الافراط او التفريط في استخدام الاكسسوارات لتزيين البوفيه 

 ولأن العيون تتذوق وتنتقد قبل الفم يجب الاهتمام بالمظهر العام للطعام ،فيمكنك استخدام الشموع أو الورود أو المفارش  أو أدوات الزينة التي تتناسب مع أصناف الأكلات المقدمة في البوفيه أو ديكور في تزيين الأكل كمثل تزيين الأطباق بالفجل والجرجير والبقدونس أو عمل وردات الطماطم المشهورة 


لديك حفله ترغب  في تنظيمها ؟ 

 لا داعي للقلق بشأن إرضاء أذواق ضيوفك في أي مناسبه نقوم بإعداد البوفيهات بأطباق متنوعة من الاكلات العمانية والحلوى الراقية لنرضي جميع الأذواق
استعداد تام لكافة ترتيبات الحفلات والعزائم من إعداد وتنسيق البوفيه بألذ الأكلات العمانية وبالميزانية التي تحددها 
يمكنكم متابعتنا علي حسابنا علي الانستجرام
  umhamza1122@

متوفرة لدينا خدمة التوصيل
 للتواصل: 98894881 
الموقع : مسقط: الخوض السادسة

اكل عماني | مطعم عماني |  اشهر الماكولات العمانية | اشهر المطاعم العمانية | اكلات عمانية | تنظيم بوفيهات | إعداد بوفيهات | تنظيم حفلات | تنظيم 

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

إعداد وتنظيم بوفيهات المناسبات في عمان | نبع الكوثر للضيافة العمانية 98894881

صورة
بوفيهات مسقط عند التخطيط لإعداد بوفيه مميز عليكي الانتباه لتوافر جميع الأدوات اللازمة لذلك من الأواني والأطباق والأكواب والكاسات وادوات التوزيع والفوط والمفارش والاكسسوارات وغيرها لإعداد بوفيه راقي يليق بكي ، فيجب التجهيز المسبق لعمل بوفيه مميز والتأكد من شرائك لكافة الأدوات لتوفير الوقت أول ما يجب فعله عند إعداد بوفيه مميز تغطية الطاولة أو الطاولات بمفارش مميزة وكذلك تغطية جوانب / حواف الطاولة طريقة وضع أصناف الطعام على الطاولة وتنسيقها شئ هام جدا فيجب وضع الأصناف العمانية على شكل طبقات حتى يكون في متناول أيدى جميع الضيوف وكذلك ليظهر البوفيه بشكل متناسق وراقي يجب أن تكون المقبلات والفطائر والسلطات والمخللات في متناول أيدى جميع الضيوف ولعمل هذا يجب حسن تنسيق وتوزيع كل منهم على أطراف الأطباق الرئيسية كما يفضل عمل الحلويات العمانية بتقديم منفصل أو بمعني أدق أن يكون على هيئة أطباق صغيرة من الحلوي العمانية الشهية وتوضع في جانب محدد في البوفيه ليتمكن الجميع من رؤيتها وتناول الحلوى بسهولة فلكل فرد طبق أو قطعة حلوى منفردة ويجب عند إعداد بوفيهات مسط الانتباه إلى إ...
قراءة المزيد

تجهيز بوفيه الحفلات في مسقط | نبع الكوثر للضيافة العمانية 98894881

صورة
لديك حفلة وتريدين تنظيمها ؟ تحتارين في تجهيز بوفيه الحفلات في مسقط ؟  تابعي معنا وسوف تستطيعين تجهيز بوفيه الحفلات ايا ما كان نوعها ( عيد ميلاد - تخرج - زواج - خطوبة - احتفال بمولود جديد  - بوفيه للمؤتمر - بوفيه لندوة - بوفيه للقاء عمل ...) وغيرها من المناسبات السعيدة كل هذه المناسبات تحتاج لترتيب وتجهيز بوفيه يرضي الأذواق المختلفة للضيوف حتى لا يمل الضيوف ،  هناك افكار مختلفة لإعداد وتجهيز بوفيه الحفلات في مسقط من الأمور الهامة في تجهيز بوفيهات الحفلات والمناسبات في عمان تجهيز تورتة تناسب الاحتفال وتناسب عدد الضيوف كذلك  من اساسيات تجهيز بوفيهات العمل مثل بوفيه المؤتمر وبوفيه الندوة ولقاءات العمل يجب أن يحتوي على ميني بيتزا والساليزون والباتية والكوكيز وطبعا المشروبات يجب تجهيزها بمذاق خاص ويشتهر المطبخ العماني بمجموعة مختلفة من الأكلات الشهية مثل : حلاوة أحمد العمانية وحلوي ماهو العمانية والخبيصة العمانية وبرياني لحم الغنم ودجاج فوق العيش وبودينغ وعرصيه الدجاج  و قبولي الدجاج العماني ومكبوس الدجاج العماني ومرق الدجاج العماني مع الحمص والخ...
قراءة المزيد

طريقة عمل برياني لحم الغنم من المطبخ العماني

صورة
طريقة عمل برياني لحم الغنم من المطبخ العماني على الطريقة العمانية الاصلية من أشهر المطابع في العالم العربي هو المطبخ العماني وهناك الكثير من الأصناف في المطبخ العماني والحلوى العمانية اللذيذة ويتميز المطبخ العماني بطريقة الشواء كما نقوم نحن في نبع الكوثر للضيافة العمانية و تنظيم حفلات بتقديم الذ الاكلات العمانية على الطريقة الاصليه لها ومن ألذ الأكلات العمانية التي سنعرضها هي برياني لحم الغنم . واليك طريقة عمل برياني لحم الغنم من المطبخ العماني على الطريقة العمانية الاصلية مكونات برياني لحم الغنم 1 كيلو جرام من لحم الغنم بالعظم 4 بصلات مقطعين شرائح 5 فصوص ثوم مهروسين 3 ملاعق كبيرة سمن بلدي 1 حامض مجفف ½ كيلو أرز بسمتي مغسول ومصفى 6 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات 2 مكعب مرقة دجاج 1حبه هال 1 كبش قرنفل فلفل أسود حب 1 ملعقة صغيرة قرفة ½ ملعقة صغيرة من الزعفران منقوع في ¼ كوب من الماء 3/4 كوب كاجو مفروم 1 حبة مانجو لاذعة مقطعة شرائح 4 ملاعق كبيرة صلصة المانجو اللاذعة 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم 2 كوب ماء طريقة عمل بري...
قراءة المزيد