المشاركات

عرض المشاركات من يونيو, ٢٠١٨

أشهي المأكولات العمانية | نبع الكوثر للضيافة العمانية 98894881

صورة
أشهي المأكولات العمانية  هناك أصناف شهية ومتنوعة من الأصناف العمانية اللذيذة والحلوي العماني اللذيذة بمذاقها الأصلي وبأشهي المكسرات  والشواء العماني كما ينبغي أن يكون ، تتميز نبع الكوثر بالشواء العماني بنكهه خاصة وفريدة حيث يتم الشواء علي نار هادئة وبمهارة عالية في استخدام التوابل اللازمة . الأرز المطهي مع الدجاج و الخبيصة الرائعة و العرسية الشهية ، الصالونة ،كما نقوم بإعداد الذ سمك بلمية مجفف لعمل القاشع اللذيذ ، وكذلك القبولي العماني المشهور و الفرفينة و المعجينة ولوبيا والعوال والمهراج العماني والكوتن بالبهارات اللذيذة والباجلا والدنقو و الساقو والمكبوس والباجلا والمبصلات العمانية الرائعة والبثيثة الشهيه والبريانى وخبز الرخال والمندازى العماني ولقيمات والعصيدة والبابلوه والساقو المكبوس والقشاط ومشاكيك عمانية رائعه والسحناه تحته دجاج بالمسمى العماني و بيتزا بخبز التنور العماني الشهيه وفريد بالخبز العماني وكذلك سمك تقوى عماني مشوى بالفرن ... وغيرها من الاكلات العمانية الشهية .  تحتاج بوفيه راقي ومتنوع ومميز يليق بك ؟؟ تريد إعداد بوفيهات مسقط بشكل مميز ووفق ميزانيت

اسرار إعداد بوفيه ناجح | بوفيهات مسقط | نبع الكوثر للضيافة العمانية

صورة
بوفيهات مسقط  إعداد البوفيهات يحتاج لذوق عالي في ترتيب قائمة الأصناف التي سنقدمها في البوفيه ، إعداد بوفيهات مسقط له ترتيبات خاصة ويحتاج دقة في اختيار الأكلات العمانية الشهيه كما يجب تنويع الاصناف التي يحتويها بوفيهات مسقط ، كما ان فكرة البوفيه والمناسبة / الحفلة هو ما يحدد نوعية الأصناف التي سنقدمها ، حيث أن تقديم بوفيه عمل يختلف تماما عن بوفيه حفل زفاف أو  خطوبة يختلف عن حفل ميلاد ، لذا علينا التدقيق في اختيار أصناف الأكلات العمانية التي سنقدمها في بوفيهات مسقط كما أن هناك أنواع متعددة للبوفيهات ، وتختلف البوفيهات باختلاف الدول فليس البوفيه الخليجي كالبوفيه المصري أو البوفيه الهندي ويختلفون عن البوفيه الآسيوي ، كل منهم له نوعيه طعام مختلفة عن الآخر وان تشابه في صنف أو اثنين كذلك يختلف السلطات والمقبلات من بوفيه للآخر ، فضلا عن ديكور البوفيه والاكسسوارات المستخدمه فيه اسرار إعداد بوفيه ناجح ، ليس نوعيه الأصناف المقدمه فقط وانما أيضا جودة الطعام المقدم فعند تقديم طبق أو صنف ما للضيوف يجب إعداده كما ينبغي وعلي أفضل نحو ممكن لأن طعم الأكل يحدد مدي خبرة  الشيف أو