فن تجهيز البوفية | نبع الكوثر للضيافة العمانية
إن إعداد وتجهيز وتنسيق البوفيه أمر هام جدا لا يمكن إغفاله فلابد أن يتم ترتيب البوفيه تبع المناسبة وأن يكون متنوع ويشتمل علي عدد من الأصناف المتنوعه حتي يتناسب مع كافة الأذواق
هناك أنواع متعددة من البوفيهات فقد يكون بوفيه من نوع واحد ، حيث يشتمل هذا النوع من البوفيه علي نوعية واحدة من أصناف الطعام كمثل البوفيه البحري ويشتمل هذا البوفيه علي الأسماك والمأكولات البحرية حتى السلطات الموجودة في هذا البوفيه تكون من الأصناف البحرية ، والنوع الآخر من البوفيهات نوع البوفيه المتنوع الذي يشتمل علي أصناف متنوعة من الطعام وهو النوع الشائع للبوفية حيث أنه مفضل لدي غالبية الناس لانه يناسب مختلف المناسبات ويرضي كافة الأذواق وهناك نوع آخر من البوفيهات المعتمد علي الدولة كأن يكون البوفيه خليجي يعتمد علي الاكلات الخليجية أو بوفيه أسيوي يعتمد علي الأصناف الآسيوية من المأكولات وهذا النوع من البوفيهات يختار ديكورته بدقه تتناسب مع الدولة وسماتها .
ديكورات البوفيه تعطي انبهار للمدعوين وتجذب الضيوف أكثر للطعام وتساعد علي فتح الشهيه لأن العيون تأكل وتتذوق قبل أن نتاول الطعام فعليا وإذا كان المظهر العام للطعام غير متناسق فلن يقبل أحد علي تناول الطعام سواء كان ديكور بجوار الطعام كمثل استخدام الشموع أو الورود أو المفارش أو أدوات الزينة التي تتناسب مع أصناف الأكلات المقدمة في البوفيه أو ديكور في تزيين الأكل كمثل تزيين الأطباق بالفجل والجرجير والبقدونس أو عمل وردات الطماطم المشهورة
نبع الكوثر للضيافه العمانية متخصصون في إعداد وتنظيم البوفيهات لكل المناسبات
تواصل معنا واترك الامر علينا
متوفرة لدينا خدمة التوصيل
للتواصل: 98894881
الموقع : مسقط: الخوض السادسة
اكل عماني | مطعم عماني | اشهر الماكولات العمانية | اشهر المطاعم العمانية | اكلات عمانية | تنظيم بوفيهات | إعداد بوفيهات | تنظيم حفلات | تنظيم
تعليقات
إرسال تعليق